{"product_id":"nuage-blanc-regnie-thulon-2021-domaine-du-long","title":"Nuage Blanc Regnie Thulon 2021 Domaine du Long","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eRégnié \"Thulon\" 2021\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e fra det spændende mikro-vinhus Domaine du Long Nuage Blanc er en utrolig charmerende, saftig og levende rødvin fra hjertet af Beaujolais. Bag vinhuset står det talentfulde belgiske par Alexia Koener og Michaël Gilboux, som her har skabt en let og luftig fortolkning af 100% Gamay fra en lille, østvendt skråning i det anerkendte \"lieu-dit\" Thulon. Parcellen er kendetegnet ved en nedbrudt granitjordbund i 350 meters højde, hvilket tilfører druerne en markant friskhed og en dyb, mineralsk nerve. I glasset præsenterer vinen sig med en flot, klar rød farve, mens næsen åbner op med en herlig, ren aroma af søde kirsebær, friske hindbær og modne blommer, som smukt suppleres af en let urtet stil og et subtilt, røget strejf af reduktion. På ganen angriber vinen med en umiddelbar læskende saftighed, en sprød syre og en legesyg energi, der gør den ekstremt letdrikkelig. Vinifikationen følger parrets filosofi om minimal intervention, hvor druerne gennemgår en klassisk semi-carbonisk gæring i hele klaser inden en nænsom lagring på tank. Med en alkoholprocent på behagelige 12% er dette en fantastisk og ukompliceret rødvin, der smager formidabelt i selskab med charcuteri, lette pastaretter, lyst kød eller blot som et afkølet glas i utvungne stunder.\u003c\/p\u003e","brand":"Blancs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56500427325765,"sku":"Blanc-06","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/8091\/4638\/files\/NuageBlancRegnieThulon2021DomaineduLong.jpg?v=1764328541","url":"https:\/\/espergaerdevin.dk\/products\/nuage-blanc-regnie-thulon-2021-domaine-du-long","provider":"Espergærde Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}