Flot indbydende kirsebærfarve. Modne frugter, chokolade og fadnoter i næsen. Smagen er frisk, elegant og med en charmerende let frugtsødme. Man fornemmer mørke modne druer og masser sol fra en stor årgang i Douro.
Druerne bliver afstilket inden gæringen, der foregår ved ca. 30 grader celcius. Vinen bliver kun let filtreret for at bevare alle smags- og aromastoffer. Tappet i juni 2009.
Der blev brugt 60% Touriga Nacional og 40% Tinta Roriz. Touriga Nacional er rygraden i både bord- samt portvine. Tinta Roriz, også kendt som Tempranillo i Spanien, er en drue med tyk skal, der giver masser af farve, har lavt syreindhold og giver god kompleksitet i vinen. Flot indbydende kirsebærfarve. Modne frugter, chokolade og fadnoter i næsen. Smagen er frisk, elegant og med en charmerende let frugtsødme. Man fornemmer mørke modne druer og masser sol fra en stor årgang i Douro.
Virkelig en flot vin, der stråler når den får lidt tid i glasset og en god kødret! Drik vinen til de fleste kødretter.
Specifikationer
Vingård: Porto Quevedo
Drue: Touriga Franca, Touriga National, Tinta Roriz
Indhold: 75 cl
Alkohol: 13%
Navnet ”Oscar” kommer fra grundlæggeren af Quevedo. Samtidig er det også navnet på det yngste medlem af familien. Familien har ejet marker og vingård i generationer. I 70erne og 80erne udbyggede familien deres gård, Quinta da Alegria, og i 1991 var man klar til at lancere sig som selvstændigt mærke. Det er stadig en familieejet virksomhed som er beliggende i hjertet i denne smukke Douro-dal. Står man i vinhusets smagerum og kigger ud i vinmarken, vil man midt i marken kunne se æbletræet, bord og stol afbilledet på etiketten.