Miljøvenlig og naturlig forarbejdning af vinmarkerne, omfattende brug af plejeforanstaltninger samt målrettet reduktion af druer på vinstokken. Plonerhof producerer hvert år imponerende, elegante vine af meget høj kvalitet. Pinot Noir eller som Erhart Tutzer siger, Blauburgunder (østrigsk, på tysk spätburgunder) er en fascinerende rødvin med delikat frugt, fine aromaer af krydrede skovbær og et strejf af ristede aromaer. Overbevisende, uforglemmelig drikkeoplevelse ledsaget af fløjlsagtig fylde og finesse.
Passer til alt lyst kød, de lette retter, men også spændende til ost.
Specifikationer
Region: Italien, Alto Adige
Vingård: Ploner 
Drue: Pinot Noir
Indhold: 75 cl
Alkohol: 13,5%