Novello (navnet stammer fra "NOVAE VILLAE") er en af de elleve kommuner i Langhe-området, der har tilladelse til at producere Barolo-vin. Novello ligger på toppen af en bakke, 471 meter over havets overflade. Mod vest, hvor skråningen falder ned mod Tanaro-floden, ligger Casa Baricalino.
Casa Baricalino er et familieejet virksomhed, der har traditioner der har et blik på fremtiden, respekter naturen og arbejder med passion.
Rød farve med intense violette antydninger, en behagelig vinøs aroma og en typisk tør smag med en moderat syre.
Specifikationer
Region: Italien, Langhe, Novello
Vingård: Casa Baricalino
Drue: Dolcetto 
Indhold: 75 cl
Alkohol: 13%