Farven er dyb, rubinrød. Overvægten af Merlot giver frugtige, umiddelbare aromaer af mørke kirsebær og en meget forfriskende mineralitet, mens Cabernet Sauvignon tilfører diskrete nuancer af brombær og solbær og en fast struktur, allerede i duften. I munden er vinen meget kompleks og flot afrundet, med en meget fint integreret trækarakter. Den slutter delikat, afrundet og harmonisk med – igen – en flot mineralitet og samtidigt flotte nuancer af cedertræ og tobak. En meget vellavet, appetitgivende rødvin.
Château Rahoul egner sig fint til retter med kalv, okse eller lam, men vil også være perfekt til vildtretter.
Specifikationer
Region: Frankrig, Bordeaux, Graves
