E. Molino - Bricco Rocca Barolo 2014

Bricco Rocca er et område beliggende i La Morra og grænser op til Castiglione og Falletto, med en gennemsnitlig højde på 250 meter.
Sergio Molino, som i dag driver godset, hans far Ernesto, plantede Nebbiolo-vinmarker i Bricco Rocca i 1951. Sergio blander druer fra ældre og yngre vinstokke i perioden 1973 til 2001 for at give vinen et ekstra pift.

I dag produceres der kun 2000-3000 flasker om året, og de viser den exceptionelle kvalitet, som Sergio ønsker.

Velsmagende og fyldig. Smuk rubinrøde farve. Serveres ved 16-18 grader. Skal muligvis luftes i karaffel før servering. Fremragende med vildt og lam.

Specifikationer

  Region: Italien, Piemonte, Barolo

  Vingård: E. Molino

  Drue: Nebbiolo

  Indhold: 75 cl 

  Alkohol: 13,5%