Rotenberg ligger i Alsenztal, en sidedal til Nahe. Al vindyrkning var her i årevis lagt på hylden, og de stejle, sydvendte skråninger i op til 350 meters højde lå hen med vild og ufremkommelig bevoksning.
Gut Hermannsberg spottede områdets potentiale og har nu anlagt 4 hektar, som er de stejleste og mest vindblæste af alle domænets vinmarker. Jordbunden er vulkansk ryolit. Den rødlige farve vidner om det høje jernindhold, som har givet marken dens navn.
De forfriskende briser, der suser over marken, forlænger modningstiden og intensiverer druernes aromatiske spektrum.
Den første årgang af Rotenberg blev landeret i 2015. Her får du et pragteksemplar af en Riesling.
Rotenberg byder på en enorm koncentration og energi med en eksplosion af citrus, stenfrugter, vilde urter og røget bacon.
I smagen er vinen slank og saftig med en ubesværet balance og et markant mineralsk præg. Rotenberg smager skønt i sin ungdom, men vil med årene udfolde kompleksitet og finesse. Som den store Riesling den er, har den et gemmepotentiale på mange, mange år.
Nyd Rotenberg til lidt mere fyldig mad såsom skaldyr, grillet fisk med krydret sauce, fjerkræ eller kalvekød.
Specifikationer
Region: Tyskland, Nahe
Vingård: Gut Hermannsberg
Drue: Riesling
Indhold: 75 cl 
Alkohol: 12,5%