Vi har lækkerier nedsat!! Med 50%!! Kun i butikken - kom glad forbi!



Guy Bocard - Vielles Vignes - Meursault

Normalpris 579,00 kr

Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Klar gylden farve, der er frisk smør og honning noter på næsen. Den friske smør går igen i smagen, med saltede og ristede toner. Det er absolut en rig og kompleks vin, med en imponerende og vedholdende eftersmag.

Beliggende ti kilometer syd for Beaune markerer Meursault begyndelsen på Bourgognes store hvidvine. Chardonnay er den foretrukne drue til disse kraftfulde vine, overdådige og subtile. Guy Bocards vingård ligger i centrum af Meursault. 

Druerne til denne Meursault Vieilles Vignes kommer fra de 4 forskellige parceller; "En la Barre", " Les Malpoiriers", "Les Dressoles" og "Les Durots". Alle beliggende på syd-øst vendte skråninger i ca. 250 moh. og beplantet med vinstokke der er over 50 år gamle. Vinen er lagret 18 måneder på egetræsfade, hvoraf 25 % er nye fade.

Guy Bocard vingård producerer en rig og meget sød vin, med det strejf af mineralitet, der giver store Meursault. Med base i Meursault i flere generationer er området et af de traditionelle områder, der ikke søger at drage fordel af en eller anden trend, men at tilbyde vine, der matcher.

Siden 2019 er produktionen omlagt og dyrkes nu efter økologiske principper. Vinene produceres altid med respekt for naturen og for udtrykket i hvert enkelt terroir.  Druerne høstes, når de er perfekt modne for at opnå størst mulig koncentration og kompleksitet. I kældrene vinificeres efter traditionelle metoder, og vinene lagres på franske egetræsfade fra 12 måneder og op til 24 måneder for premiers crus vinene.

 

Specifikationer

  Region: Frankrig, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault

  Vingård: Guy Bocard

  Drue: Chardonnay

  Indhold: 75 cl 

  Alkohol: 13,5%