Poiré er en traditionel og autentisk cider lavet af flere sorter af pærer, herunder Plant de Blanc. Frugten knuses og presses lige efter høst, hvorefter den gærer naturligt ved en kontrolleret temperatur i fem til otte uger.
Duft af sprøde noter af pære, smør og citrusfrugter.
Smagen er forfriskende og frugtig med flot velafblanceret syre.
De fine bobler skaber en cremet tekstur. Denne cider passer godt til ost, skaldyr og svinekødsretter. Lelouvier Poire kan også nydes som aperitif eller til terriner og salat. Også perfekt med frugt til dessert.
Specifikationer
Region: Frankrig, Calvados
Vingård: Lelouvier
Indhold: 75 cl 
Alkohol: 4,5%