Rosé de saignée er fuld af lækkerhed. Sprød, frugtig, med fine, bidende bobler, dens aromatiske profil afslører adskillige aromaer af røde frugter. En rosé-champagne, der er særlig populær blandt damer. Reserveblandingen afsluttes med en let rødvin produceret i kar af druer fra de ældste vinstokke. Lys rød farve (intens, lysende med lakselys), næse og gane, der kombinerer både røde frugter (ribs, blåbær og hindbær) og hvidkødede frugter, gør det muligt at servere denne harmoniske cuvée som en aperitif, under et måltid, og med frugtagtige desserter til den største fornøjelse for damerne.
Luc Mérat vingård ligger i Merfy, der ligger i den nordvestlige del af Champagne-regionen, lige nordvest for Reims.
Specifikationer
Region: Frankrig, Champagne, Merfy
Vingård: Luc Mérat
Drue: Pinot Noir, Meunier
Indhold: 75 cl 
Alkohol: 12%