Phenomenal Spirits blev grundlagt i 2017 af Karthik Sudhir og Matt Witzig. Sammen har de rejst verden rundt på jagt efter de bedste sukkerør, korn og terroir til rom og whisky i verdensklasse. Allerede nu har de to vunder talrige priser - og der vil sandsynligvis komme mange flere i fremtiden. Holdet består af fænomenale destillatører og mesterblendere med netop det mål.
Izalco Rum er navnet på amerikanernes signatur-rom, som har vundet flere priser og på sin vis er et eksempel på, hvad der kommer ud af at rejse så vidt og bredt, som de to har gjort. Den er nemlig en blanding af nogle af Mellemamerikas fineste rom, og er en rom, der vil pryde hver en bar fra Thy til Mellemamerika.
Dyb, kompleks og velafbalanceret med noter af karamel, vanilje, tørret frugt og ristede krydderier. Rig og fyldig med en behagelig varme og en lang, vedvarende eftersmag.
Ron Izaldo 15 Years er inspireret af vulkanen Izalco-vulkanen, også kaldt "Stillehavets fyrtårn". Med sin imponerende højde på 1965 meter fungerede vulkanen som en milepæl for eventyrere søfarere i hele 188 år, hvor det ledte dem sikkert i havn fra 1770 til 1958. I dag er Centralamerika dækket af vulkaner, og det tropiske klima giver området noget af verdens mest frugtbare jord, rige på mineraler og med sukkerrør af enestående kvalitet og smag.
Drik den ren, helt som den er, eller med en dråbe vand eller to for at åbne op for smagsnuancerne i rommen. Du smager mest, hvis rommen er i stuetemperatur og serveres i et rigtigt romglas. Du kan også bruge den i virkelig eksklusive cocktails, hvor du skal bruge en fyldig og intens rom.
Indhold: 70 cl
Alkohol: 55,3%