Pimm's No. 1 er en klassisk, britisk ginbaseret likør, som i dag er verdenskendt som den ultimative sommerdrik. Den blev opfundet i 1840'erne af restauratøren James Pimm i London, der oprindeligt serverede den krydrede og frugtige eliksir som en fordøjelsesfremmende tonic til sine østersspisende gæster. Likøren har en alkoholprocent på 25 % og byder på en dyb, rødbrun farve samt en kompleks smag af citrusfrugter, røde bær, varme krydderier og urter efter en strengt hemmelig opskrift. Den nydes næsten altid som en såkaldt Pimm's Cup, hvor den blandes med sodavand som Sprite eller ginger ale og serveres i en kande med masser af is samt friske skiver af agurk, jordbær, appelsin og mynte. Drikken er i dag synonym med britisk sommertradition og er blandt andet den officielle cocktail ved den berømte tennisturnering Wimbledon.
Indhold: 70 cl
Alkohol: 25 %
