Pouilly-Fuissé, Roc des Boutires, Aux Bouthières har en rig og mineralsk duft af æble, fersken, citrusblomst og en fin krydret tone. Rank, sprød struktur med en meget lang cremet eftersmag. Fin syre.
Specifikationer
Region: Frankrig, Bourgogne, Mâconnais, Pouilly-Fuissé
Vingård: Polly-Fuissé
Drue: Chardonnay
Indhold: 150 cl 
Alkohol: 13%