Denne Alvarinho stammer fra den parcel, der gav navn til Soalheiro, hvor de første vinstokke blev plantet i 1974. I dag indgår også en udvalgt samling vinmarker med over 30 år gamle stokke, spredt over Monção og Melgaço, og plejet af nogle af de 150 familier, der er en del af Grapegrowers Club. Druerne fra disse gamle stokke og den oprindelige parcel høstes manuelt og samles på samme dag. Primeiras Vinhas er dermed ikke kun et symbol på Soalheiros arv, men også en drivkraft i bevarelsen af gamle vinstokke i området.
Mikroklimaet, der præger dyrkningen af Alvarinho-druer i Monção og Melgaço, er helt unikt. Som Portugals nordligste vinområde er det beskyttet af bjergkæder, der skaber den ideelle balance mellem nedbør, temperatur og solskinstimer, som er afgørende for den optimale modning af Alvarinho-druerne. Den gode soleksponering – et "soalheiro" (solrigt) sted – gav navn til den parcel, der både er oprindelsen til brandet og til Primeiras Vinhas.
Vinen kombinerer en livlig syre med ekstra kompleksitet fra fadlagringen, hvilket gør den utroligt alsidig i madparringen. Den passer perfekt til alt fra skaldyr og fisk til fjerkræretter, modne oste, røget kød samt asiatiske og middelhavsretter.
