Leder du efter de bedste lækkerier til påskebordet? Så er du landet det rette sted! Tjek her



Weingut Schönhals - Biebelnheimer Pilgerstein Pinot Noir ´S` Trocken 2019

Normalpris 249,00 kr

Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Vi har 11 på lager

Duften og smagen byder på intense aromaer af kirsebær, blåbær, grønne urter og krydderier. Syren er forfriskende og tanninerne er kraftige, men velintegrerede og leder over i en lang finish. Flot Pinot Noir med stort potentiale. En ekstraordinær oplevelse.  

Weingut Schönhals ligger i idylliske Biebelnheim i hjertet af Rheinhessen.

Datteren Hanneke overtog i 2018 ejerskabet af vingården og udgør sammen med faderen Eugen Schönhals og vinmager Martin Knab en stærk trio. De dyrker 13 ha vinmarker på loess og kalkstensholdig jord. Cirka halvdelen af markerne er med Spätburgunder, mens den resterende del er med hvide sorter, herunder Riesling og PIWI-sorter (resistente overfor svampesygdomme), som Schönhals har eksperimenteret med i mere end 20 år. Eugen Schönhals var forud for sin tid og indførte allerede i starten af 1980’erne økologiske dyrkningsmetoder. I 1985 var Schönhals et af de stiftende medlemmer af ECOVIN, som er Europas ældste organisation indenfor økologi med strenge regler for dyrkning og produktion af økologisk vin. Schönhals modtog det officielle certifikat for økologi i 1988.

Specifikationer

  Region: Tyskland, Rheinhessen

  Vingård: Weingut Schönhals

  Drue: Pinot Noir

  Indhold: 75 cl 

  Alkohol: 13,5 %